The restaurantes Barcelona Diaries

Muchas parejas cuentan su magnífica experiencia donde la masía y el personalized responsable de la organización son los protagonistas de tan bello recuerdo. Cuenta la leyenda que el que se casa en Vilasendra es feliz para toda la vida.

La escarola con anchoas y pistacho y las alubias del Ganxet al pil-pil con mole de piparra ilustran el compromiso del chef con los sabores auténticos y atrevidos. Aquí, la trazabilidad de los ingredientes locales y el conocimiento de sus productores son primordiales. La carta y las explicaciones permiten conocer el origen de cada plato... ¡Nos encanta!

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Lejos de definirse por su inside sencillo y despejado, este restaurante es una auténtica oda a los productos locales, que ofrece platos coloridos y llenos de sabor, donde cada creación es como una obra de arte.

La carta de Flax & Kale Passage refleja una cocina sana ofreciendo un eighty% de productos de origen vegetal y el restante twenty% pescado, mayoritariamente azul. Si vas tienes que probar el my vegan japanese girlfriend bowl

Una masía restaurante de Barcelona diferente pero que no te dejará indiferente. Es la clásica construcción de toda la vida solo que reacondicionada con toques modernos para que el servicio de eventos y celebraciones tenga mayor calidad aún, se unen el romanticismo de lo rural más la comodidad de lo moderno ¿Podría ser mejor? 

Una de las masías para comer más populares para celebrar bodas y comuniones. A pesar de estar un poco más alejada de Barcelona, es un viaje que merece totalmente la pena.

En tres anys –van obrir el 2020– han fet una evolució sorprenent i benefitòria: de bar de tapa i platillo selecte i molta gresca a restaurant creatiu on la informalitat es combina amb tovallons de fil. 

¿De qué va? Fat Veggies aplica el principio de la imaginación y el uso virtuoso de la brasa y el humo al mundo vegetal. Juan Martini, chef y socio propietario, explica que "podrían haber hecho verduras a la brasa, vinagretas y tira millas", pero se han complicado la vida restaurantes de Barcelona con una cocina vegetal compleja y sabrosa, con mucha influencia de Oriente Medio.

També Hello trobareu plats d'autor derivats del corpus culinari català, com unes gambes amb xocolata. La cocteleria funciona del migdia a quarts de three de la matinada.

Masía Can Ametler fue mi primer encuentro con una masía y debo decir que hoy en día sigue siendo mi número uno y mi opción más confiable para comer o celebrar en grupo.

Hola! Para mi uno de los mejores es sin duda el Cera 23, un restarante de tres chicos gallegos que cocinan a las mil maravillas.

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